Primeira receitinha do blog: Cupcake de chocolate com recheio de Nutella

Heey meninas! Eu tenho uma novidade pra vocês, resolvi fazer eu mesma,um receita de cupcake hehe, como todas vocês conhecem os famosos Cupcakes são pequenos bolinhos deliciosos com recheios magicos , kkkk e eu sempre tive muuuuita vontade de faze-los mas não tinha tempo, ai como estou de férias resolvi me aventurar e ir pra cozinha pra ver se saia alguma coisa. Portanto como é a primeira vez,não saiu la essas coisas mas é experiencia pra proxima né . Enfim, vamos la:

Cupcake de Chocolate com recheio de Nutella

Os ingredientes:






1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo









2 xícaras açucar














3/4 xícaras de chocolate em pó

















1 xícara de buttermilk *
receita:Para cada xícara de buttermilk que a receita pedir, coloque 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre branco em um recipiente graduado, e acrescente leite até completar uma xícara. Deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de usar.













2 colheres (chá) bicarbonato de sódio


















1 colher (chá) de fermento em pó e
1 colher (chá) de sal














1 colher (chá) de essência de baunilha

















2 ovos grandes, em temperatura ambiente




















1/2 xicara de manteiga derretida




















1 xícara de café quente (acabado de coar)

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Numa tigela, peneire os ingredientes secos. Em outra tigela, misture o buttermilk, óleo, ovos e baunilha e bata em velocidade baixa até tudo ficar bem misturado. Acrescente os ingredientes secos e bata até misturar tudo. Ainda em velocidade baixa, acrescente o café e bata somente até misturar. Depois de bater tudo, eu coloquei as forminhas de papel para cupcake dentro daqueles forminhas de aluminio para empadinha,depois disso coloquei a massa somente até a metade da forminha e levei para assar durante 20 min.Logo após assar, deixe-as esfriar e siga o proximo passo:

Recheio:

Com a massa pronta,assada e esfriada, recorte o meio do cupcake para rechea-lo com a nutella e guarde a tampinha recortada para coloca-la de volta, depois de rechear ponha novamente a tampinha.

Para a cobertura deste cupcake eu usei o chantilly ja pronto e enfeitei com chocolate granulado. O meu primeiro Cupcake não ficou la essas coisas de lindo, mas deu pro gasto ja que foi a primeira vez. Eu gastei 30 reais com todos os ingrediente e rendeu 30 cupcakes. (Acho até que vou me aperfeiçoar para ganhar uma renda extra kkk )

Este foi o resultado do meu lindo cupcake, a maquina não me ajudou muito mas acho até que ele ficou bunitinho. hehe

Enfim, espero realmente que curtam essa receita e depois me contem se fizeram e o que deu , rs Quero me aperfeiçoar com os cupcakes então vou ver receitinhas faceis de cobertura para cupcake para por aqui no blog. Beeijos

# geente , eu fui abrir o blog pelo internet explorer e ficou tudo meio confuso, é que uso sempre o moxila.Aconselho usarem sempre o moxila que é bem mais rapido e mostra as imagens bem melhor.